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云开体育app最新版本-脂肪也分好坏!Nature子刊:美国斯坦福大学最新研究揭示膳食脂肪酸延长寿命的机制

2023-05-21

我们的寿命受饮食影响很年夜,固然高脂肪饮食年夜多对寿命有害,但特定的脂质可能有益在健康和长命。已有研究注解,富含单不饱和脂肪酸 (MUFA) 的饮食,例如地中海饮食中的橄榄油,与人类的长命相干,并可增进啮齿动物的长命。特定的 MUFA(例如,油酸和棕榈油酸)也可以或许耽误了娟秀隐杆线虫等无脊椎动物的寿命。但是,为何一些脂质增进长命而另外一些脂质对健康有害的机制仍不清晰。 近日,来自美国斯坦福年夜学的一项最新研究揭露了炊事脂肪酸(如 MUFA)耽误寿命的机制,并揭露了脂滴-过氧化物酶体细胞器收集在长命中的主要性,延缓衰老供给了新的路子。该文章题为“Lipid droplets and peroxisomes are co-regulated to drive lifespan extension in response to mono-unsaturated fatty acids”,颁发在Nature Cell Biology杂志。 来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1 我们的饮食中需要脂肪,它能为我们供给能量,增进营养物资的接收,帮忙我们连结体温,并供给必须的脂肪酸。单不饱和脂肪酸(MUFA)是脂肪酸的一种,其碳链上只有一个双键。MUFA阐扬感化的焦点调理器是介入脂肪贮存和代谢的细胞器,例如脂滴。虽然脂滴的感化已最先在衰老进程中进行评估,但在与春秋相干的疾病和分歧物种对压力源的反映中,今朝尚不清晰这些细胞器是健康的积极调理者仍是负面调理者。另外,脂滴在 MUFA 介导的长命中的主要性和感化体例在很年夜水平上依然未知。 研究人员起首研究了 MUFA 是不是影响线虫中的脂滴。他们将共聚焦显微镜与转基因菌株一路利用,该菌株表达与绿色荧光卵白 (GFP) 融会的脂滴膜卵白脱氢酶 3 (DHS-3),已用在评估娟秀隐杆线虫中的脂滴。成果发现,在 MUFA 堆集后,牝牡同体和雄性娟秀隐杆线虫的肠道脂滴数目增添,注解 MUFA 对肠道脂滴数目的影响跨性别遍及合用。另外,内源性 MUFA 的堆集延续增添了娟秀隐杆线虫肠道中脂滴的数目。 来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1 接下来,作者研究了 MUFA 的炊事弥补剂若何影响脂滴的数目。成果发现,炊事弥补油酸(一种存在在橄榄油和坚果中的顺式-MUFA)可上调肠道脂滴数目并耽误寿命,但炊事弥补反式-MUFA没有此种感化。 图片来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1 因为脂滴细胞器与守旧卵白合成有关,研究人员发现,靶向LIPIN1会影响其合成,lpin-1 RNAi敲低会致使根本前提下脂滴削减,并禁止了因为MUFA堆集而致使的脂滴增添。有趣的是,lpin-1缺少会因ash-2耗尽或油酸弥补而致使MUFA堆集,从而削减寿命。相反,介入脂滴水解的HSL或ATGL的耗竭致使脂滴的增添和稍微但显著的寿命耽误。是以,脂滴数目的增添足以耽误寿命,这注解这类细胞器对寿命有着有益的影响。 来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1 作者接下来研究了 MUFAs 是不是会引诱其他可以与脂滴一路感化的庇护机制。成果发现,MUFA 不但上调脂滴数目,并且上调肠道中过氧化物酶体的数目/功能,过氧化物酶体功能对 MUFA 引诱的长命是必须的。 图片来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1 进一步探讨脂滴和过氧化物酶体之间的关系。作者发现,两种细胞器跟着春秋的增加和对 MUFA 堆集的反映表示出类似的动态,在年青人中增添,然后在中年削减。是以,脂滴和过氧化物酶体配合调理以响应生物体中的 MUFA,而且这类配合调理不太可能经由过程直接接触产生。 来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1 最后,作者研究了脂滴-过氧化物酶体收集的调理因子若何影响寿命。同时增添两种细胞器(ash-2、fat-2和hosl-1)的扰动可耽误寿命,而同时削减两种细胞器(sbp-1和ads-1)的扰动会削弱 MUFA 引诱的寿命、触及脂滴和过氧化物酶体(spas-1和pmp-4)直接接触的基因扰动不影响寿命。 总的来讲,作者的挑选肯定了该脂滴-过氧化物酶体收集的上游要害调理因子和脂滴和过氧化物酶体之间触及的基因。经由过程查抄它们在衰老进程中云开体育app最新版本的亚细胞定位和其特定感化机制,肯定由这些基因编码的卵白质是不是直接或间接调理脂滴-过氧化物酶体收集将很有趣。 这些数据注解,增添脂滴数目比增添过氧化物酶体数目更能增进长命,但同时增添脂滴和过氧化物酶体对 MUFA 对寿命的周全有益影响相当主要。并不是所有的脂肪都是生而同等的,MUFA 是一种脂肪,不但健康,并且可以帮忙减轻体重。 小编为大师找到了MUFA 的最好来历,可以在这些食品中找到单不饱和脂肪:杏仁、牛油果、黑巧克力、榛子、澳国坚果、橄榄、花生、胡桃、高兴果、南瓜子、芝麻籽、壁球、葵花籽。但愿大师都能吃得长命! 来历:https://www.nature.com/articles/s41556-023-01136-6#Abs1

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